Home Makarna Tarifleri Kremalı Mantarlı ve Kıymalı Makarna Tarifi

Kremalı Mantarlı ve Kıymalı Makarna Tarifi

Tek sayfada iki makarna tarifi...

Kremalı Mantarlı Makarna

Merhaba,

Birbirinden Farklı İki Güzel Yemek, İki Güzel Lezzet Makarna:  Makarnayı sevmeyen insan yoktur herhalde. Hızlı ve pratik olan makarna sade haliyle bile güzelken üzerinde bir kaç işlem yapıldı mı tadından yenilmez oluyor gerçekten. Sizler için bugün birbirinden lezzetli iki makarna tarifi hazırladık. Biz çok sevdik sizinde seveceğinizi umuyoruz. Bu iki makarnayı da tarif defterinize kayıt etmeyi unutmayın deriz. Bir kere deneyince bir daha bırakamayacağınızdan eminiz çünkü. İlk tarifimizde mantar severlere ve de farklı bir tat arayanlara kremalı mantarlı makarna yaptık. Kremanın makarnaya vermiş olduğu lezzet gerçekten harika. İkinci tarifimizde ise etli yemekleri çok seviyorum diyenlere kıymalı bir tarif hazırladık. Yapımı çok kolay ve de harika iki yemek. Acelesi olanlar için çok güzel bir fikir. Sade makarna yemekten usanmışlara da efsane bir çözüm. Eee hadi o zaman ne duruyorsunuz. Sizler için hazırlamış olduğumuz tarifimize bir göz atın!

KREMALI MANTARLI MAKARNA

MALZEMELER NELER?
1 paket çubuk makarna
500 gram kültür mantarı
1 paket krema
Bir avuç rendelenmiş kaşar peyniri
Tereyağı
Karabiber
Tuz

Üzeri için:
1 dal maydanoz

NASIL YAPILIR?
Büyük bir tencereye yarısını geçecek miktarda su koyun ve ocağa alın. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Geniş bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Mantarları ince ince dilimleyin. Dilimlediğiniz mantarları tavaya aktarın. Arada karıştırarak mantarların güzelce pişmesini sağlayın. Mantarlar ilk olarak sularını salacaktır. Endişelenmeyin. Suyun hepsini geri çekecektir. Güzelce sotelenen mantarlara 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin. Kaynayan suya makarnanızı koyun. Arzunuza göre tuzunu da ekleyin ve arada karıştırarak haşlanmasını bekleyin. Güzelce pişen mantarlarınıza tuzunu ve karabiberini katın. Ocağın altını biraz kısın be kremayı ekleyin. 5-6 dakika kıvam alana kadar karıştırın. Kıvamı koyulaşan kremalı mantarınıza süzdüğünüz makarnayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak kaşarı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Pişmiş olan kremalı mantarlı makarnanızı büyük bir servis tabağına alın. Maydanoz ile süsleyin. Lezzetce.com’un sizlere sunmuş olduğu lezzetli mi lezzetli kremalı mantarlı makarnası hazır. Herkese afiyet olsun.

Kıymalı Makarna

KIYMALI MAKARNA

MALZEMELER NELER?
300 gram kıyma
1 adet büyük boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 adet büyük boy soğan
Tereyağı
Maydanoz
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz

Üzeri için:
Fesleğen

NASIL YAPILIR?

Bir tencereye yarısı geçecek kadar su doldurun. Kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Kaynayan suya makarnayı ekleyin ve tuzunu atın. Arada karıştırarak haşlayın. Soğanları ince ince doğrayın. Yağ gezdirdiğiniz tencereye atın ve 3-4 dakika kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Rengi dönen kıymaya 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyin ve karıştırın. Domatesi rende yardımı ile rendeleyin. Salçayla birlikte kıymaya ekleyin. Karabiberi, kırmızı biberi ve tuzunu ekleyin. İnce ince kıydığınız maydonozları da ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Kıymanın bir kısmını kenara ayırın. Haşlanan ve suyu süzülen makarnanızı kıymanın üzerine ekleyin. İyice karıştırın. Ocağın altını kapatın. Bir maşa yardımıyla makarnanızı geniş bir tabağa alın. Kenara ayırdığınız kıymadan üzerine ekleyin. Fesleğen ile üzerini süsleyin. Lezzetce.com’un sizler için hazırladığı lezzetli mi lezzetli kıymalı makarnası hazır. Herkese afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir